材 料 $ n8 g9 V; B6 j2 i# ?, O) V; w; N
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb _/ b, c3 V) O, V: l
+ s5 F9 {2 \& R9 E* k' j. `4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _7 @$ n, K0 n- l; ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 5.39.217.77:88987 T( M" w! I3 x/ Q* z
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! e' N6 t. p ^% T2 s
: ~- R8 R" ?, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ G% f- k: a3 k8 L1 t' S+ k
醃 料
- P' @5 w# W# x! a鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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$ r8 H/ R" \; f) V5 W& x+ |* N做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% |; a' c3 r s; h5 |* s
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
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* C/ n4 I' z( |8 G! otvb now,tvbnow,bttvb2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
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" q6 E1 ?2 t& L3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
0 L/ D8 j5 w) E; Q9 b. ^( a: Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z2 ?& g6 u* }: d! s* ]+ L+ z; h公仔箱論壇4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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貼 士
$ I3 _* h# o6 g& F6 \) L5.39.217.77:8898加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。+ _$ p* l+ q. O8 G; D9 L
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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