[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

jljiang

7 b7 @' I9 q' ]  F; Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( f' d' w2 f1 a, j
5.39.217.77:8898, b6 }# h+ B0 j" P1 Q0 W2 y

制作工艺:原炖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X. V# r+ E' m& F" v* K. d
口味：咸鲜味
  @$ `  v) V; q8 A公仔箱論壇5 e" v* a! p' _: q" d4 Y# ]' v
主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 Z: X$ D9 i" `$ Y- m
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 5.39.217.77:8898( A+ G+ c4 F/ l7 u& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 A  `& n( I3 \0 x: _; z. U
1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
) h, B) E4 y& W" B公仔箱論壇2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
& d9 K1 Q1 E* R3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。

tonyyyf

thank you very much