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1、猪排骨一斤，斩块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ e# v6 k! J, ^1 g4 Z3 j8 p
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
$ B! H. r- J& E a5 p公仔箱論壇 3、葱半两，挽结。
6 ~) P+ V% |# N$ h5 c' j# r% y! A7 |公仔箱論壇 4、老姜一块，用刀拍破。
1 F5 x* H6 C6 M" v7 ~+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、花椒约二十粒。
+ `! J- w/ M7 D! \- G( A; s5.39.217.77:8898 6、黄酒两匙。
7 V4 @5 ]2 K, L5 k* v 7、盐适量。
/ ]6 T9 d2 J. l. g w! p6 A0 q; d' K" e0 @tvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 B/ G/ Y+ {) }- g/ C; B: I
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 9 J+ _7 Q& _, U# [- g L
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
' h) ?% K I" s* K+ J; v2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
& Z3 w2 i" Q( D9 w& k/ K5.39.217.77:8898 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
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