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" m* b0 O( F, Y5 ~# p; B公仔箱論壇用料：
4 ~' R7 ^% p$ N) @* N% p0 dtvb now,tvbnow,bttvb 1、猪排骨一斤，斩块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# @# t' [6 b- ~
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
N d! j, t: s. b' x" n/ d公仔箱論壇 3、葱半两，挽结。
* [& s3 K+ {* `% Y4 d7 c2 Stvb now,tvbnow,bttvb 4、老姜一块，用刀拍破。
6 [5 ?% Y% v8 h4 J公仔箱論壇 5、花椒约二十粒。
9 w1 @* |& U1 o* _* T8 o, c公仔箱論壇 6、黄酒两匙。 ; y: M* d. m( G n( f
7、盐适量。
2 F2 c/ w7 B- u! h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 ^) t2 B8 Y6 L0 n! X
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 5.39.217.77:8898 a( Q. w( P, y7 w: ^% B; C$ l
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。 & M( _: B) `: t( |# X3 W( Y
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
; W+ I! a2 C: W3 g8 T/ L# H- `tvb now,tvbnow,bttvb 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
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