材料及份量:/ \+ Z, ]4 f% v D7 O
雞蛋 1隻
4 X1 Y* L. B" a) G/ ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙& t' D! T! V* v) A. e
牛奶 220克
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製法:
2 [+ O9 C6 ], [/ |+ f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T" E; x% z; \7 Y- W8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。
/ D% L Z5 f' J6 z( T. {2 v# m2. 加入糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ b) Q3 M: G" u T1 o7 Q1 K0 J
3. 倒入牛奶打勻。
8 G& r2 m# C" z% ]8 h9 }公仔箱論壇4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
/ b2 ?% ]/ f+ x* p/ B" a8 b5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
9 b7 |- D2 R# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: Q! T) H/ ~9 F. H; |
小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。5.39.217.77:8898: A5 \$ t& `' P8 i: b6 E( y* e
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
$ t7 m9 a' F0 Z5 E3 E3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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