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[健康資訊] 辣椒无减肥功效 过度食用可增患癌风险(图)

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北京友谊医院消化内科主任医师 王润华% t# R, l: o% C2 o  F/ c
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如今社会上流行吃辣风,水煮鱼、香辣虾、麻辣烫、川味火锅、麻辣拌菜等受到很多人的追捧。不少人在家里吃饭时也是什么菜都佐以辣椒,认为辣椒开胃,有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。更令人关注的是某些地区相继搞吃辣椒比赛,人们挑战自己的极限,争当“辣王”,这是不应提倡的。因为尽管辣椒有种种益处,但并非人人适合,如摄取过多,反而有害人体健康。tvb now,tvbnow,bttvb; u0 v/ U- d8 ~* j( D8 }1 X7 `- V
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●适当吃辣给健康加分
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* n% K/ A5 A. v公仔箱論壇绝大多数辛辣食物属湿热性质,能促进血液循环,使气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,天冷时适当吃辣可以促进体内胶原蛋白的合成,防止毛细血管破裂,提高机体的免疫功能。辣椒还能增加脑细胞的活性,延缓衰老,减慢功能退化。此外,辣椒中含有丰富的胡萝卜素,能促进体内维生素A的形成,可以起到保护皮肤,保护体内黏膜完整性的作用。
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●关于吃辣的有误传言TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& b% a( z9 Q, Q1 D

6 f  L/ @, f4 t5.39.217.77:8898传言1:吃辣椒可减肥
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' F; r5 t; A' Y. I0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真相:辣椒减肥无法持久tvb now,tvbnow,bttvb$ N* [3 D0 i% L0 [

1 }8 s( [0 p1 U/ |- W# }( G虽有报道说辣椒素可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌,肾上腺素通过发汗,燃烧脂肪,能起减肥作用,但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热,起到加快局部代谢作用,但这种效果无法持久,自然达不到减肥功效。
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传言2:吃辣椒可开胃
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真相:过度食辣会伤胃! T* C, }& e. {" e
许多人认为辣椒开胃,其实过度吃辣,只会破坏神经末梢的感觉,久而久之,使胃肠黏膜损伤,引起慢性炎症,出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等。过度吃辣对消化道会产生强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。
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0 D5 k' V3 d4 x4 f6 `) q  U2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传言3:多吃辣椒可防癌. N! T4 v' _( D8 j$ E, ]9 G# U

" R1 s' X  l! G% |5.39.217.77:8898真相:过度食辣可能致癌
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. }& p+ Q9 @. s8 \6 Q3 ~公仔箱論壇吃辣椒可防癌,这种提法也不绝对正确。虽然辣椒中含有大量抗氧化物质,能杀致癌物质,但也找不到科学证据。相反,口腔癌的癌前病变前兆——口腔白斑,正是因为喜欢吃烫、辣食物而致,因此食辣要适可而止。
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●哪些人不宜吃辣椒5.39.217.77:88984 o* X4 ?' K* K

  s- ]$ g2 w' o5 I* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者、正在服用中药的患者及产妇、孕妇都不适合吃辣椒。
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大帅哥。。。。
THANK YOU
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