隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
/ a, q* c4 l' U% u) Z6 L( a5.39.217.77:88989 |% X5 t) j# U- B. X
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。; v" ]) ]# }3 `6 L. u+ Z( J" O
/ V$ x, T/ q8 g( t" ~煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- ]0 B- R. L+ J0 r5 X
0 U" B$ H$ D$ m) \2 u a, @' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 z j6 V1 t
# |, c: u) j) L. V z5 @公仔箱論壇富士水產
1 X) j4 y* t9 U. a" Q7 J! J5.39.217.77:8898地址: 觀塘通明街康寧大廈地下
$ X" K7 p% o% F& W/ m0 g營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
| 