[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

nt1972

6 a; J* P* m- P, i, j/ s) k
, R4 W' [! X6 J5 L0 {/ R$ [2 W
裝潢平凡，地方屈質，但人氣不絕，每晚排長龍，都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂，規矩耐人尋味，訂了蟹不等於有位，因訂位只限周一至周四，如訂枱滿，訂蟹後便要來排隊等位。; J9 G  W/ T& d" V
' d: M3 |( U: B. y5 m0 I; d
招牌醬油蟹有水準，只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每隻約300克，只取蟹乸，肉質鮮甜，蟹膏滿瀉，醬油鹹香，拌白飯及紫菜來吃，無與倫比。
. G7 [$ t; {0 m! o* v
0 s& P; U" v# C% O# x1 g, F5.39.217.77:8898做法也講究，以秘製醬油把生蟹浸兩天，調味恰到好處。製作繁複，價錢 合理，每客（兩隻）才不過$258。5.39.217.77:8898  Q: n, W" B5 l2 B8 K4 L
, _/ S* n2 ]4 W$ `' U) E
另有分店在佐敦吳松街，同樣有醬油蟹供應，知道的人不多，不用排隊。
! f2 }' z5 \) f/ h2 P/ `# @. u! R
4 `  f2 w/ y+ U# }推介：醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245% L' j- I" W2 {2 J+ r; d' e
: E; X( L5 j8 U  B5 K. @' I3 @
醬缸
: _1 I% t6 c4 E+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 佐敦庇利金街53號地下tvb now,tvbnow,bttvb* K9 A" C% K* A' D" B
營業時間:11:am-3pm　5:30pm-11pm（星期日休息）