昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。
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9 ]& w8 t+ m' \9 Q: j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。
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- l! H* l9 V+ K6 k( ~5 `# Ntvb now,tvbnow,bttvb配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。
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# d, R4 b d! o' J# Y- @/ D推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X3 r, P3 @( W' |. v) w* s
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紹華小廚3 x Z; e9 R+ S3 s( p' u. L
地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
. T; J' H. o/ J% e7 t+ S" n" B% Btvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6:30pm-10pmtvb now,tvbnow,bttvb( N" b4 P: [$ ~6 c( d7 N
平均消費: $100$ u6 q$ J7 W5 |) F& t
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發表於 2015-12-1 04:54 AM
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