[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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( n  K0 L- ]$ W材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, F  M% b9 Q
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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做法：8 c, n3 P' f' c" C( y
1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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+ u: I0 ~& o( H& N5.39.217.77:88982.火腿和韭菜切絲備用。5.39.217.77:8898" K. ?* ^( ?( z# [1 R$ j
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。公仔箱論壇! {8 s8 h8 a2 `+ P; [9 a6 V
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。5 z$ A1 j% f: ]) e  g" g7 h; y

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