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[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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材料︰" g$ P/ w7 N3 I
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙公仔箱論壇' R/ R, o0 @; |+ Z
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 }& `! f' L; j; e: c
1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。公仔箱論壇* c9 s  P; [" V( X4 u! l

; h. W. t3 K, y2 O" S2 r+ K5.39.217.77:88982.火腿和韭菜切絲備用。
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3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |# G( o& Z5 D
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4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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