: K- v! M- x% }2 Y+ F$ ?
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 F* _. d& d; k8 F
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
3 } X: Z# p& ~+ A h) m/ _+ `/ f
% t- y. Y: |6 L* k5 F% O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `2 F. j* S; t1 C+ _, C' v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( w P- R S+ ~, w( V
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量5.39.217.77:88988 E" ?, f( {9 a- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p) W b Z$ B. H) V
) N& {/ G; S0 K3 S7 N# I5.39.217.77:8898做法: ' h$ }4 I0 _" X: @! c- o) D2 v' r
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。: ]# b9 L( u# Y3 [' G7 {1 T0 E
* F5 B9 _$ r1 G3 `' @8 p公仔箱論壇2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。1 e. c& _+ X3 {% V. d
" @+ O/ _* E+ R3 U$ X: x* otvb now,tvbnow,bttvb3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。6 H/ E- n, A" w2 ?* ~& ?* l
3 h3 m/ ]0 F$ y
4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。, |. Z2 L$ M" m. n
8 M! d3 G" Y0 \3 N: @, Z8 t; _5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& q+ r( |$ k- w! G
tvb now,tvbnow,bttvb, a! t4 b( w/ ]- t' d3 s9 h7 U
6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。tvb now,tvbnow,bttvb( X1 V/ ~' }0 k) |3 t
tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ i' R# u. G- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* o! Q ~9 a
Tips: 公仔箱論壇+ ~) f1 S# R* T' v
豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。 a2 c M' [ |: X2 U- l
& _" r, d# f5 |- l# V; c! b# x) |
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 