[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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. y. @: Y) a/ C  m4 C( Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 F( T: ~' v6 X' B薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量6 X0 @! T. l9 R
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; _0 \4 p% P3 v5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# i' p+ P0 k+ Y# O3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量
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做法:       E2 p2 K  Z* d# \6 f
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- f* Y1 ]( r( l" x/ z7 I

$ w: ^! M2 i/ E- b( Y+ m5.39.217.77:88983.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb& \, n; A. n# _& H& t1 V9 C8 X9 ^

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