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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 _0 t3 I' m/ M8 o
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb( x% A% n! |* K; P# A- K
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3 A- m; B( k3 {# F6 Z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇* d' a. q, L. X: _1 f2 Y
鹽適量、糖適量公仔箱論壇) j B1 s+ T9 v+ y; J% R, j$ w
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V5 ^: f/ D: `* `% _公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 Y# x, X0 F; r* \- D' ]
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P! S5 L ^1 _$ Z
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 @' H& P4 U. v2 w; u# S
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。公仔箱論壇7 R# O, p1 p' Q( O% l0 w
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Tips:
2 v& _2 O% e, Q* `5 q" }9 _/ T刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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