[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：
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雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆
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原味洋芋片１００ｇ
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* C! s" m- B( Y6 R9 m1 J# D+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋清３顆tvb now,tvbnow,bttvb  H% @0 S4 a8 n, x& c2 u

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鹽１匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {: y7 y  e2 R  }8 U& a0 |" y
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做法：公仔箱論壇6 x9 B  l: I8 I/ {# |
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f/ O+ W) R7 y- [( j

5 I' E9 J9 \' p% Z" `5 D, b, j２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。5.39.217.77:88982 f% D) E& ], ~" a2 t( B
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。