; r- R6 ] ^. V: @9 M5 K ^1 I" C; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 i6 K3 t, }$ O: N/ [- P6 Y6 j! h5.39.217.77:8898龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量
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+ l* i' y7 u% J% F& a+ ~8 a做法:
8 }# ~4 {0 h" O! R( e' {2 H公仔箱論壇1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。
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2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。7 h' p: i8 W% j' O9 D- g
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3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
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7 N5 m) T2 R5 V: p6 G7 H4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
' d/ {5 X2 d, y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* V# c* s% h4 Q% P! f! f8 N
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Tips: ( a. k6 L) ?0 Y& v. R
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ N3 U: I7 Z7 W0 [. X% e3 u4 G5 o
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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