本帖最後由 gracechanstuart 於 2013-12-17 04:50 PM 編輯 公仔箱論壇8 k' E; d9 a/ I( Q8 O2 w
9 { t n2 M+ H2 l! O
花椒八角--無毒除蟲. o: g3 E3 S, Y; o' A
, n1 h& k" D- U8 l$ Z% p公仔箱論壇6 u; R3 q6 x" A* v9 d; g: x
前一陣子買了些花膠用密封袋裝起,過一陣子發現生出一條條幼蟲,還好多呢! 去乾貨鋪問有甚麼方法可除蟲,老闆教我用花椒八角放再花膠袋裡面,後來真的沒再生過小蟲蟲出來。5.39.217.77:88982 Q6 f( ~8 X, E" _' j( F
最近打開個食物櫃,不知為何有一隻隻好小的爬蟲物體橫行,接著是全櫃大清潔,誰知道還是不能根除,我就將花椒八角放再櫃內,誰知道真的是小小爬蟲不見了!好開心!) L: V, @- X4 R* I% b6 s. ^2 ]
+ @8 E6 t: S a公仔箱論壇花椒# j, ^! }* f3 f4 V; ~
* `) n9 e! d) X果性味辛、溫，有小毒，入口容易舌麻。有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。《本草綱目》記載：「治上氣，咳嗽吐逆疝瘕，風濕寒痹。下氣殺蟲，利五臟，去老血。」孫思邈所著《千金食治》中說：「蜀椒，味辛、大熱，有毒。主邪氣，溫中下氣，留飲宿。」據傳漢代時，趙飛燕曾經想用花椒驅寒身，為漢成帝生個子嗣，可見花椒療效在當時備受重視。
6 j" |9 t* v2 s4 ^$ p9 {公仔箱論壇
+ |3 g q- o* D2 I5 B5.39.217.77:8898八角+ B( B* _ T' {0 _
公仔箱論壇8 [. O9 V) s2 L7 m' H
又名大茴香。有研究發現，八角茴香水煎劑對人型結核桿菌及枯草桿菌有抑制作用。其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌等有較強的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb( S0 g9 n2 o6 @
公仔箱論壇) c0 W2 v# S. l
辨別花椒八角優劣的技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ b) b9 L8 P, A+ ?) Z# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! c& {) ^4 |) V+ T0 c- P6 x
好八角
( T' `) S+ m' |& A* j7 t0 _8 n) C0 d- z
八角顏色有的紅棕色，有的黃棕色。好的八角都是個小胖子，通常有8個角，也有9個或者9個。顆粒整齊完整，角大飽滿。聞一聞，會有一些甘草香味兒，味道比較濃烈。
4 F- ]+ ]. U; c: g8 U p5.39.217.77:8898
' S& S( C, ?) G: u# n$ z, T7 \tvb now,tvbnow,bttvb好花椒0 i+ |$ i' s1 g! m5 T: ~
公仔箱論壇3 z- N9 G0 D+ @! f# f
花椒好的呈棕紅色，色澤紅豔油潤。用手抓一把，手感很粗糙，並有刺手的感覺。好的花椒表面有很多很小的凸起，也叫做油點，油點越多越好。
- ^, D0 |, g9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-17 04:47 PM
| 
