[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。' x# t; w) \* h; t0 C

1 w7 K2 }# ^% V$ m  O* J, A4 L公仔箱論壇來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! \, _; D) a1 b: t
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
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為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。5.39.217.77:88982 {4 s# R8 V# a! K+ L
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註 • 中環分店將於12月初開業
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8 L( }( c( |: x) W( Ltvb now,tvbnow,bttvbL' Éclair de Genie
6 U; r" @. ^& C- c% vtvb now,tvbnow,bttvb地址: 金鐘太古廣場
, b" E' z* \4 Z# x/ \營業時間: 10:30am-8pm公仔箱論壇9 ]% X8 n  \7 G( b4 L  y% B: m4 l
平均消費: $50! z  i2 A' C4 X