* @! C: N8 `$ M! V/ E
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: j5 s5 \3 l* I: B( n
豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
. Z' ~6 ?8 t& S# e7 w4 Y$ K# [5.39.217.77:8898
. x& k% T3 A% H9 f% c d' Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ R% Y! ]' D. u8 }: n6 P5 P公仔箱論壇調味:
, S7 ^" {, o2 |4 f8 R- T# t- K柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 @" l1 r* O& z% Q, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 {5 r: ?; K6 y/ X5 G
tvb now,tvbnow,bttvb: R$ d7 k3 C+ W7 r& U5 V. S
做法: : ^- A8 L6 m; K5 e w
1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。
: n# K" B# H# B n8 ^公仔箱論壇
' `# d7 i9 A) P% V公仔箱論壇2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
1 ` G: j V! k, O. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) q9 c/ [5 E4 j# S( ~
3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇" v8 s' R1 b( C* N u
) T. L' E/ \( y, g5.39.217.77:88984.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
; M8 F: v% ?6 S) X: Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ]4 z( `2 ^ s' H
5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。9 x3 T- f: P) D+ T" S
% g0 r. \0 r, T) [公仔箱論壇6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。公仔箱論壇/ X9 y3 E0 w+ X5 q y
( Y5 a3 e* y9 r" B. w: ~/ d5.39.217.77:8898
* {1 F5 g4 F4 H) C+ ?Tips:
6 c/ x0 Q# Y+ L5 R, B豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. A: \3 p: G! `! L% Q% |4 d
! k2 n: I t2 D$ B9 O3 n5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 