材料: 公仔箱論壇+ W7 z, d& F3 q& j, {! y* z
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 j6 F; C6 J
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v" G3 w8 v! f; e7 `- T
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做法:
1 N" l& r2 I% v* |* Z6 S, k, E+ R3 v. Stvb now,tvbnow,bttvb1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。tvb now,tvbnow,bttvb; Z( R8 p$ ]" d2 i; e0 C5 c
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 ~ e4 m4 H( L6 |$ u8 C3 [& S
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