[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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0 `1 d1 y  y% W1 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& T8 i, p+ z" a( J' a公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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5 z! g  c: X, f, H- F, S! P; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
. _. X& p( \' F+ e9 M9 |, J9 p公仔箱論壇鹽適量、糖適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 v7 I7 \; `- B' z1 x8 |: }
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# k2 |3 c- D% W! Y3 V+ o
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb" v2 J8 n  g5 E& Q

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0 d( s" k' D( C: u" f  ~1 Z) E* ?公仔箱論壇Tips:   
% s- @! C, C% `刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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