5 v& U( g* r! o4 n" G3 _! C公仔箱論壇材料:
; F, t: Z; A: d0 {$ z公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
' ~$ [6 @, Q8 z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- v5 _- O; e$ e
, O3 x+ [3 f( p' M調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 r2 m% C# W, a0 @- l
鹽適量、糖適量公仔箱論壇' Q7 S- X o; M7 `' h9 Q8 a# Z
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7 m6 N8 T' e# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( {8 Q, J: L( ~* c( }% J5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。: j+ m3 g2 I5 P: Z
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。5.39.217.77:88988 R# ~! H) T4 A3 T# ?) B
) Z+ ~6 b1 H- ?" `6 O5.39.217.77:88983.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。5.39.217.77:8898% X0 ~, j: h& X2 Z
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# B4 ?: _" q; c; rTips: $ T2 N+ A+ W$ H, Y8 z% U
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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