[其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～

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% O, o. |! X" |4 R, ?% f* u  F公仔箱論壇洋菇２２６ｇ; N7 g/ F7 U* R1 a- |

9 H& H$ }. D/ b6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇtvb now,tvbnow,bttvb, z8 @' O6 e, E" p( v

0 `/ ?# ]7 S! h* I( ]1 r公仔箱論壇洋蔥１粒5.39.217.77:8898/ F0 I! |' t  ]" c5 U0 N

3 H8 P, T! U5 B# {5 l5.39.217.77:8898番茄３顆) e' `) s6 \7 p) X0 u

) R7 R8 D% e  Y1 o4 X' I. m" R白酒醋．．．．少量
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橄欖油．．．．適量公仔箱論壇) S9 w2 S$ {0 ?2 ^

7 q4 }# x+ H  }& Xtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油１杯
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麵粉２匙公仔箱論壇+ e4 r4 [0 D" g9 o) e
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大蒜２粒
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( S& J1 K% L( {  m+ \, X公仔箱論壇香芹．．．．適量
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+ I' ]$ g7 j3 L3 o- r4 G公仔箱論壇鹽．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb) C; I) ?0 Z2 k3 G. `: e
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黑胡椒．．．．適量
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0 T7 g9 k  S/ [# g* A0 E5.39.217.77:8898迷迭香２匙0 d5 ^: Q1 V/ a6 ~2 v& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 T7 N! m* m6 ~1 |- _* s, m0 h( ]
做法：
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3 y4 s: R2 h/ Z! b. i' |tvb now,tvbnow,bttvb１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 R8 d5 o3 t7 R% j* l1 |3 E3 P: x

) K, v8 P4 m1 r6 p( w% w7 \２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 F, ~# v+ \# r. o6 k7 X
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  q4 N' A' s, u+ k2 B: M
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。$ P* U/ K" q$ }- ~9 g
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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