唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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+ d; b* w: C9 G; X& Z6 {公仔箱論壇廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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: R) c9 I5 A0 i3 L. S; g桑菊薄荷涼茶, H5 q8 c* F" l
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。5 A4 ~' A3 s. o% P+ ~* V( a
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。公仔箱論壇' \+ Q' N) a5 d% X, {) b
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。tvb now,tvbnow,bttvb, h6 i" `$ Z* N
5 G1 Z" E( E1 h p; ]6 V) f4 v. p甘草薄荷涼茶. N0 i0 P- I" g& o0 [* z
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材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
9 r$ N5 U- p1 z0 s9 `+ y+ E" K公仔箱論壇作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
% P3 L+ H) O/ e5 C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。5.39.217.77:88989 W' C4 D% ~# ^& a7 ~
1 p- q* ^; y( Wtvb now,tvbnow,bttvb板藍根涼茶
' A# M5 N1 O. k! }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ S! V. g* P: ?+ P1 @' s9 i; _
材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
/ E# A. f% h; X' L/ ?- W: M) j7 ?5.39.217.77:8898作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
; G$ j3 r" C+ J0 S* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。公仔箱論壇- i# I: {5 r1 y- a3 V
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荷葉涼茶
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb" O* _- O+ z6 H `4 ~" l; Z; \
作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
2 x! |! q* G' B( s( ~$ `/ N" l功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。tvb now,tvbnow,bttvb0 W- p+ s8 |6 @8 ?0 h4 ~/ t
7 I1 X) r( q z5 ?橘皮槐花涼茶公仔箱論壇, Y$ |5 b2 ]1 b
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材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
7 _5 S7 B4 z7 `. `3 E公仔箱論壇作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。
Y' \/ [( [5 x; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ `8 t: Y' K! \) J0 G
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香蘭涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* K9 u) z5 l) c4 @- q
! M/ S0 @6 E0 A+ y公仔箱論壇材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
k/ {3 a6 R- a; X7 ^1 u作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。2 c7 X+ L- J; D; g, K
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
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. L' W# F B% T' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合玉竹涼茶
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb' j( T" ^ f( q' u
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。) ~1 y" @2 A& l i3 y
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。, U( p/ {6 Y ?4 V
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五花涼茶
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! b! d: {3 A: G: l+ M3 o材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
; ?, h; X" e4 i/ o5.39.217.77:8898作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
% b; I, g) S7 U. w E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。公仔箱論壇# N0 P: l- j: _: w
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杏仁止咳涼茶: g* p! U+ U" H9 `2 b
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材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。8 N2 t, _5 o+ }, h% Z: x
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。- T- J; a- m, ^0 M0 b- K: {0 t
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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; n0 ~9 F+ e( L" w- u0 I8 U! m公仔箱論壇淡竹葉金銀花涼茶6 I( ?6 P! u9 j* Y4 g8 E3 }( }
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材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
/ t* E' \7 A7 S% H! i" |" J作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。5.39.217.77:8898/ F& ?: E$ D/ W: U `( c
功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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喝涼茶的注意事項：公仔箱論壇4 i# K3 U5 W# v8 o- ]+ @, F) B w
, m( W8 n ]# A* Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
/ \) q2 K0 Q9 b2 s2 N5.39.217.77:88982. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。. N# }- X7 j, m- c7 P1 r; e
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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