霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
9 W+ @ _: E9 r/ \4 O) h& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
, `, H4 ~2 ]8 |8 m, _ O+ P5.39.217.77:8898主題：板栗燉豬蹄
" ^: }2 B4 c7 f. h4 q食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。5.39.217.77:88987 ]: C3 M9 D4 }( u: x
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" u4 r* ] n
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。, m, e( h5 r9 ], l9 p
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, [7 N' f/ v% B$ M0 q: v% t
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營養提示：
9 t' X* |; q, E( L$ k* S板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
9 ~' @- k& h# t4 [注意事項之宜忌人群：tvb now,tvbnow,bttvb" V5 c" t2 ^' a! ~ o% W
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。公仔箱論壇8 t* G7 z) N2 ^2 F2 o* i2 w/ U
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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