桃子：
8 Z8 {% x" Y0 v# H* c& B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
1 L" G- S9 `9 H0 W7 D1 ?/ q* C2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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專家建議：) f' e) ^3 N& u9 p
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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# V" H- a5 S* q/ L/ v- otvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜：
! r; ^6 f% k3 `; g$ p: y5 F. K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。+ J/ Z2 u! P3 H$ a* D9 |
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專家建議：
. k2 ]: G: Q2 n5.39.217.77:8898千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。5 P9 Y' x; d3 n: N+ l( U. S
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雞肉：tvb now,tvbnow,bttvb" P" N/ b: Q- {+ v/ J
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
5 o; ?. o3 _" [9 D沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。
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8 s5 n8 [/ m1 r; p2 t* C. z公仔箱論壇專家建議：
. V; ?+ s# r: C% _" S5 o公仔箱論壇買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，# o4 y' z! e: _1 A5 l7 U0 }
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。tvb now,tvbnow,bttvb& ]% s& e. G, k& Z' v
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雞蛋：
7 Q o- ^6 e1 C4 ]$ Y! P( n公仔箱論壇沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
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+ `3 P$ H" b6 v3 @2 \公仔箱論壇專家建議：: y! `, \2 \: p x: V
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
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1 q5 g2 N& u' z2 @$ m1 c8 e大蔥：
* {. P7 u7 ]* N/ g$ t公仔箱論壇美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。公仔箱論壇& T; A0 G' [4 t4 Y J( p
- c* M$ @$ d9 H0 ?3 M) s專家建議：" R: `, d1 c* X! ?2 n( g7 P# k
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。
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) k; _ i9 Q% ^) [" v0 w8 Q5.39.217.77:8898牛肉餡：
4 r6 [- P! i* W- Z6 J- ttvb now,tvbnow,bttvb美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。
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* ^) P( m; |5 i2 |" ?) \3 q- ltvb now,tvbnow,bttvb專家建議：, j7 l8 J6 r0 S3 [) U1 _
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。公仔箱論壇3 G3 N% z* ^; P8 {
7 L' q& k# d7 y0 j- u) D: z8 T3 O! |生牡蠣：5.39.217.77:88982 F4 F: C2 D4 p7 k2 M/ B
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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; _ v) M+ m, m, @9 v專家建議：
3 y! S }+ j5 F& O: ]8 i最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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熟食：
; T% b! I; C0 K% L美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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