農委會統計,越南茶進口量占比高達7成,主攻全台手搖茶飲料市場,評茶專家指出,市售泡沫紅茶多越南劣質茶,因為味道苦澀,必須加香料調味,不僅「茶香攏是假」,喝多了會膩,甚至連肚子也會不舒服。醫師提醒,多買本土茶葉,並以在家泡茶取代喝手搖杯。5.39.217.77:8898, [1 I N" Y7 D+ z* k/ K1 {
台灣甲級評茶師黃文和說,天然茶喝起來甘甜順口,喝多了也不會膩;但若加了香料的茶,不僅味道苦澀,喝多會膩,甚至肚子也會不舒服,建議消費者認明茶產地標示,多喝國產台灣茶比較安心。
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6 l8 t0 x! h2 }' u4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃文和指出,茶飲中殘留農藥,單用喝的喝不出來,僅能要求廠商嚴謹檢測,而且,越南茶成本低廉多為劣質茶,必須加香料調味。
; _: h" k5 O1 N9 _+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農委會茶業改良場指出,茶葉分2種,一種為低成本的「碎形紅茶」,像越南、斯里蘭卡、印度等英式紅茶等,澀味重、生產成本低,因此手搖杯市場多為進口劣質茶,例如1杯750CC的手搖茶飲,成本不到台幣2元。tvb now,tvbnow,bttvb1 a% m4 |' J- R, U* G$ v
至於台灣本土生產的紅茶,例如,日月潭紅茶,為「條形紅茶」,茶葉品質好,具有天然茶香,不用添加香料,喝起來回甘順口,但生產成本高,價差高達7、8倍。& |; |9 ~: t' a3 ?- [) W
以泡茶取代手搖杯
7 ^7 {. ^8 d) Q1 v) b F公仔箱論壇農委會茶改場課長蔡憲宗表示,台灣1年要用掉4萬公噸茶葉,但國內1年僅生產1萬4公噸茶葉,「自己產的茶都不夠用」,不足3萬公噸必須國外進口;越南是台灣第一大茶葉進口國,每年進口超過2萬噸,占了進口茶總量近7成,主要提供商業茶使用,如泡沫紅茶、茶飲料市場,此次茶飲料連鎖店「英國藍」茶原料含致癌農藥,產地就來自越南。 k$ b# V+ n" k: Y e( e
第二大來源為中國大陸,每年進口約5000公噸,但前2年進口量降至3500公噸,產量逐年遞減;第三大茶業來源國為斯里蘭卡,這次也捲入英國藍事件。
& u! b4 r- M- _( m; d0 m公仔箱論壇林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海呼籲民眾多買本土茶葉,尤其挑選有農委會生產履歷的茶葉最好,並以在家泡茶取代喝手搖杯,他強調,絕大部分的農藥為水溶性,建議自行泡茶時第一泡倒掉,可避免接觸有毒物質。 |