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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 \! V: `3 O- t  V4 o4 [& F
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立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動) P$ F3 @4 K4 T. j. e4 N
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寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。7 Q8 B4 X5 [. D+ E8 m8 V2 c

4 R" `1 m  l( I0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。% n* }) J% T- k+ y9 W" e

. I) w) x2 V4 E$ Y$ ^7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映:5.39.217.77:88987 y$ k' F% _) H1 p; x2 G
冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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時令養生食材推薦5.39.217.77:8898# ^; F1 m$ S& V$ {
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。5.39.217.77:8898* p! a6 n" n% F8 t, A& X
2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
, }! P: K& v; R  S公仔箱論壇3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
/ S% Z+ m* G' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。5.39.217.77:8898. r. L$ c+ N0 O) z& [

, h1 e& j, M2 N% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令食譜推薦公仔箱論壇. z7 Q( X0 [: S

5 S3 y/ l5 c' B; f, r5 \$ U0 h6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包炒皇帝豆
' I" s, D& s( }2 c5 d2 x9 H5.39.217.77:8898材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
" L7 ~0 V7 f/ c/ n( W; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, A7 ?. ~. L# i5 D, \
作法:
1 W) H4 e2 i, A+ rtvb now,tvbnow,bttvb1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
# u2 j0 v% }4 F! }: B8 c5.39.217.77:88982、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。
4 u' d; y2 t( O% L* mtvb now,tvbnow,bttvb3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。: j+ g; o5 R8 H' H
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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" e- N' s! r) t( t9 }公仔箱論壇花生紅棗紫米粥
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7 J7 M- Z; q, S: _) n* r7 v$ b材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
  X  Y4 q/ J% w) e5.39.217.77:8898作法:
4 T% [2 C, G: \! C" H1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
8 M* m4 d- G  B4 O: B" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。
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. a) T4 ^6 ?: j8 Y# K3 T公仔箱論壇【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】tvb now,tvbnow,bttvb! A7 e0 u& ~8 p
立冬甩時機:國曆11月7-8日
0 F% D- K6 |7 v; t* Q9 s5.39.217.77:8898立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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