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材料4 h _0 j2 M" T$ [
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升公仔箱論壇- C0 w1 l, |/ f: S) Q4 D) x5 f
/ V4 p( g! P. U" ^, w8 p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S. \, G+ H) stvb now,tvbnow,bttvb做法
4 i6 Q* Q. v& |! U8 @: G2 k5 G- {; z$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。tvb now,tvbnow,bttvb% H' r6 U% ~! Z7 D8 }6 m7 o. K
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2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。. s( U8 V6 q1 w8 z3 C4 N
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。tvb now,tvbnow,bttvb) f0 a$ Y! G# i+ e& B0 B* o
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發表於 2009-9-30 01:28 PM
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