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) Q+ y o6 b% r7 Q! w材料
# Q" ?, I" b& ]3 n5.39.217.77:8898楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升
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1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。
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2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。5.39.217.77:8898% ]- I: A' b7 x5 e( P
1 J: P8 a# d; p& `& ctvb now,tvbnow,bttvb3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。* ?& X9 c4 X3 T% ]' X+ l! u' y. v
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發表於 2009-9-30 01:28 PM
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