材料
2 n( c" @% q4 ?豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M( \+ v7 j' _' g3 j2 [. r
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6 ?( C$ w C; M' g: }* Q; B2 u7 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 [+ J, J* e( X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙公仔箱論壇3 ]7 S* i* [4 C0 V( s0 H
0 ?. O: }1 U2 J0 f+ d5.39.217.77:8898
& _: {9 J. `& g4 j& b醃料：
+ ]$ ~7 G+ G8 M% L( U5.39.217.77:8898糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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0 J$ z/ z3 W7 qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 E7 P5 }% a0 p. H. _. l0 R* d; ^1 K
1.彩椒開半，去籽。
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2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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4 X$ Y* v% ]2 }" e公仔箱論壇3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。tvb now,tvbnow,bttvb& U" e e* S' R2 Y8 F4 S6 K, U" d
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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