4 r* f* b- K6 x" L8 z/ E+ n公仔箱論壇
9 M; E* X' s) Dtvb now,tvbnow,bttvb
% V3 u$ p+ v0 e0 u& @& utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
* d: r7 [6 z. s" o+ f 公仔箱論壇5 u+ L% L$ u o6 O& I$ ]
絞肉 300公克
+ l& T: l6 j; l. ?. ^4 w5.39.217.77:8898 % o3 ?9 _/ p/ F+ a6 Q! o
山藥塊 100公克公仔箱論壇) z2 Z; Z& n4 y2 A- h" q
7 ~9 y$ m+ ]$ ]6 Z7 l: L0 m; r洋蔥 10公克
: V4 ^2 G4 l4 k) G ?# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n& E' f" }7 _$ m* Y薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. R# `' G, Q& \ X
- d6 L6 s8 { J% r9 n! M
蔥段 3支
$ Y$ I6 X* \/ ], j
( h! A+ Y$ k- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
( F4 L$ H5 j3 N! Ntvb now,tvbnow,bttvb% F4 h/ S* Q) o
滷包：
4 N8 K B2 t5 D' n g; v八角 2粒5.39.217.77:88982 w1 b& z3 Z; t. i6 }/ C$ E
公仔箱論壇4 O P: V/ ~4 g1 E6 y5 N6 j8 q
桂皮 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B% U T* Y& {5 T
5 m" T. u* c2 x; L: }1 f8 c( [草果 3粒
1 w5 j; J O9 V9 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; k- B+ s* l7 ?7 n' y1 s) L+ ^ a
陳皮 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" l' G3 c. m. ~0 x+ O! `4 q; i
* m: q# _3 L5 [& F0 C
白胡椒粒 3公克
, y- `. g Z8 e) Z1 @4 J- U公仔箱論壇
" G/ [& ]( _- `( g8 S2 O' S: V【調 味 料】
( R8 g1 u3 N, Y/ q& E4 ?6 @5.39.217.77:8898: u2 d' p! A- g/ G/ F+ \
醬油 2大匙5.39.217.77:8898% J- _% Q) w& F( `8 D; E
tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 J4 y+ R9 B- M! s7 }
蠔油 1大匙
F/ S6 w) b5 X2 Xtvb now,tvbnow,bttvb/ E/ {& U4 D" X7 O3 Z
細砂糖 1大匙/ h/ |- f4 D- l4 g
Q; C" b. @0 H
水 600㏄
; u! t: Z! b5 t* O6 }0 w) ?% l% q公仔箱論壇. e8 u" z+ \# o4 u+ d
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# p! q9 W0 B3 [+ T5 f& }& p
 4 w' G5 G/ N' P* i! F. x
1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。5.39.217.77:8898/ x9 h, a0 e3 W. d
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。# F* A# P/ `9 I9 r
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
- w( i4 ^ B+ F7 ^& A# Q1 p4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇9 X: C `$ P) F
|
發表於 2012-7-15 12:40 PM
| 
