在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ f4 L! f5 M! b
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材料（二人份）：公仔箱論壇9 R, _, D8 a/ C6 r
! F, I5 d: @4 Y; M公仔箱論壇洋蔥 2隻
* ~5 J. G$ b: U J4 |/ Z% X+ N8 M牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
7 |* @) y& B+ D1 X4 z- Xtvb now,tvbnow,bttvb水 700ml: t; o9 w+ M; K. R6 i$ A( }& y, v
牛油 1湯匙
; _$ X1 h3 d# F" A% q5 d( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 2片5.39.217.77:8898" T8 n, i9 a9 Y: ]8 \. u+ {
碎芝士 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x) J0 a. T7 V% u. ^
芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ m3 j, k: o! w
1 j. w. [! t& n# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" Y, j( E+ ~' K% P# x
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
7 t' x: U; e/ Y) I* j' A; ^2 \tvb now,tvbnow,bttvb | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
0 h) T# X- x! u& @5.39.217.77:8898
$ w4 ~2 F8 z9 |; A8 A: g/ O0 S/ |1） 洋蔥切絲
3 i3 }! J) F' V: L2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
( v: k4 Y" R& j7 Q5.39.217.77:88983）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇! o/ e. \! j. \- V7 \; _5 X
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
E s9 v0 ^( |1 f公仔箱論壇5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
8 w6 s( H% {4 [7 t0 x) J公仔箱論壇
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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