在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。; q$ M5 j9 |2 Z+ @) L
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材料（二人份）：5.39.217.77:8898- E0 X2 F- a8 n1 C2 }) n
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洋蔥 2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 t. C' q- `# n4 \! X
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
3 i+ b. d- H4 z7 ~8 Y. Q" v# l) }1 m5 c5.39.217.77:8898水 700ml$ l, }2 Y- f6 P- i. Q) z: B- p2 O/ `
牛油 1湯匙8 Q Y4 y& P. Z# ^7 q4 `
法包 2片* q! a4 h- o" [
碎芝士 2湯匙
' m2 n7 |; {; D2 Y1 {8 ~0 k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片 2片
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, g" l3 d" x7 S0 C9 ~ | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
0 i2 ^& W0 c3 c7 c | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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. v) p k) z3 X: Vtvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 z* ?6 {: \- W
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
6 h) s2 e8 C! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
# q' G" s% ^/ R) k& s- U) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
! V- }& A! t* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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公仔箱論壇/ G* G6 N( H# b$ X* B6 ~' X
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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