在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
( [) n. r4 F; N3 L7 v O ) z3 U, b% B9 ^
( T% [! ]! h$ E$ R; U m% c* u
: a& k h( F- h) E材料（二人份）：5.39.217.77:8898+ x8 d( P; k* L" r' G0 A
" j3 g; s3 Z- ~ c% Q" g+ N
洋蔥 2隻 [( o' Z& Y a
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)0 _2 ~, P; _/ A- J
水 700ml
* D9 E- u) b9 ?9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) D% W& N+ l5 J
法包 2片5.39.217.77:8898! n2 ^! g$ C" x" p8 f# c
碎芝士 2湯匙公仔箱論壇7 D$ E r( x( B) r' _4 `3 e# z
芝士片 2片 N; q9 U- B: f9 e4 i
% A! }2 {- B& M, u4 N8 B5 N4 }( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ ]2 N7 P% l& w0 Y5 w
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
, s* u7 X, F+ ^1 o" `- H/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：tvb now,tvbnow,bttvb- x5 j6 R% B. h9 j, @; C
5.39.217.77:88981 e- H) M* h+ V9 S# S
1） 洋蔥切絲7 c9 A) r# h6 M# [
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
0 ]; Z% X3 ]0 s& G! v l w公仔箱論壇3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
5 {. h# t" ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
/ `6 I+ o/ c' q; C% z$ t- E5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
6 j4 F# B1 x$ |- D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* h w8 _5 L* C% r
# k7 w0 k) d/ W9 \- O, [/ _1 n
/ e7 ]* A: v, t | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
