材料
9 Q0 a: M. z3 L公仔箱論壇蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋（拂勻） 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻（炒香） 1茶匙2 c7 r: T' p7 F; Y: k( f; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 g2 O" y$ B7 G. u+ `/ e6 q
6 s2 ?* g7 m6 u
做法
, e7 w% J1 t% l5.39.217.77:88981.先把蘿蔔糕切成粒狀，灑上生粉。開大火燒滾油，下蘿蔔糕炸 30秒，收細火，其間不要攪動，讓蘿蔔糕炸至硬身。" q* i3 f; Y7 O0 Z! G
公仔箱論壇8 O9 j% [3 b3 s
2.開大火燒熱鑊下油，炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲，盛起備用。另開細火燒油至半滾後，加入蛋漿，再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。
2 j+ C. n. G8 y6 O5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ f& s; |2 q7 M/ t3 c6 ?
3.加入已炒好的配料，下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身，灑上炒芝麻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. z* j- X5 V6 B. r7 u; r5 G
|
發表於 2010-11-18 05:38 AM
| 
發表於 2010-12-10 12:18 PM
| 