材料及份量:
- |5 }( P; C# K& P# v! |" G# t% p% m$ ?5.39.217.77:8898（4人份）5.39.217.77:88983 E/ ]3 k/ |- r" E' R: S
檸檬2個
/ G5 Q8 h8 N3 v5 @ Otvb now,tvbnow,bttvb香橙2個
7 g8 z9 _1 o8 a) | m* ^0 btvb now,tvbnow,bttvb大茴香1個
+ r0 t2 O& c& d u5 i: d沙律菜200g
: f0 g2 L1 T% x m" S5.39.217.77:8898合桃100克（壓碎）
0 @4 l2 t0 p. ]$ Y' i公仔箱論壇青橄欖1/2杯% b. K- d6 \' H- X- c3 i
調味料:5.39.217.77:8898, k8 q1 J6 ^2 k/ x; [/ c
芝麻沙律醬：
1 D' _0 Y9 s* S9 M7 X公仔箱論壇芝麻油1湯匙
' G, A5 R' C* o8 r5.39.217.77:8898芝麻籽1湯匙5.39.217.77:88984 ], N& `( I2 u9 r! D/ Y6 v
橄欖油1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb: v& x7 p0 B, e, N+ _
白酒醋2湯匙
, m! \( D$ `# K; N, M5 u; H6 E5.39.217.77:8898法式芥末1茶匙
9 @2 Y5 X5 i% n% q8 c! F公仔箱論壇鹽適量5.39.217.77:8898# L# G$ w& }" P; b$ L8 a5 |+ R# G/ @8 X
胡椒適量
) [, X# P7 c4 M7 t) e2 W$ ]5.39.217.77:8898 公仔箱論壇( G/ x1 B+ q0 m
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製法:
5 F0 [) }$ B. b* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]: \0 w3 J9 Z2 U9 S1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
$ Z, ]7 t! ]9 C: Z# `. `' }5.39.217.77:88982. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
$ P8 L: |% A# S3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
8 Z; y& z! f- i# C% n4 j3 T公仔箱論壇4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb) P4 o& G; r: F
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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