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[食肆地點] 業界奇聞半熟蛋糕打救豆花妹米線

飲食界負評王「豆花妹米線」,早前出過不少負面新聞,分店接連倒閉,當年豆花妹最巔峰時間,於港九新界以至共有十多間分店,如今只剩下深水埗及旺角兩間店鋪。想不到在這情況下,竟然有白武士接手豆花妹這個品牌,重新營運。公仔箱論壇; e6 ^2 [" G  O, T) e2 j, p; K
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新負責人Kenneth,竟是諾亞半熟蛋糕的營運者,他指接手豆花妹是出於一份情意結,因他喜歡這品牌,覺得有潛質繼續經營。公仔箱論壇$ R  A# x$ P* {" A

# N' J# S! c. L2 N, htvb now,tvbnow,bttvbKenneth接管後第一件事,便是在官方facebook發表道歉聲明,表示兩名創辦人已離職。現時已更換豆花妹大部分的材料供應商,亦將米線分量增加,改良炸雞翼、醉雞的配方。他希望會重獲豆花妹粉絲的支持,日後有意增設更多分店。
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: W2 j$ f7 O) q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb豆花米線$185.39.217.77:8898  S/ L( X" e; v. v  l$ ]1 e6 Z9 S
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, {- }8 \& x0 a9 X# @* y4 `tvb now,tvbnow,bttvb炸腐乳雞翼$72 \* o+ V* L  j' l* [' K4 ]8 A
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豆花妹撈米線
/ t$ D9 N% [5 R: f0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍深水埗欽州街冠奇大廈
  E! y; {! I9 f) l9 W) n8 S營業時間:11:30am-9pm
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