銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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6 E5 v |8 `; f' ~2 D2 w5.39.217.77:8898幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。tvb now,tvbnow,bttvb) o: d4 I% e+ S" P. w5 v
h+ {/ x6 e! l8 N# u1 Q* Q" N* O第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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; R1 N4 g8 g! ttvb now,tvbnow,bttvb還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 A- v6 s) n E2 V5 ~! O
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb" V; F" L8 o# Z. M2 P% f: j
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
/ o8 K+ F8 L, p, e) S公仔箱論壇流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& c/ {5 t1 t* C; e3 v
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
+ P' p9 C& L# w& o% [3 i- G5 Ltvb now,tvbnow,bttvb宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
. p0 |2 X( @6 ?9 b0 T& s5 c5.39.217.77:8898抹茶Latte$35
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u5 s/ A) W+ d' x2 {# }8 Xtvb now,tvbnow,bttvbVia Tokyo公仔箱論壇/ n( C+ N4 f, y! E: S
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
* W+ X+ a% L) H0 w. r% F& j ?公仔箱論壇營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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