娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：5 Z! _! ]; i2 o4 X- m7 B1 f
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。
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/ Q$ n3 U. i( A7 D8 Z5.39.217.77:88982. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 a6 T4 M ]! d! t
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3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。7 y# k: _8 |. e' V% I$ O1 A M
. F) C: h( U' _& D# E1 A4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。
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81/2 Otto e Mezzo Bombana! m- _5 Q/ d; x
地址：中環德輔道中歷山大廈
0 v6 E1 r: ?5 C& s, d( K; i公仔箱論壇營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息
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地址：灣仔活道萃峯
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唐人館
3 w+ x" [3 f; W9 j5.39.217.77:8898地址：中環皇后大道中置地廣場
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5.39.217.77:8898) H4 c8 q3 h- @ p
鮨魯山公仔箱論壇0 m# d5 ~6 o2 O/ V8 H
地址：灣仔活道萃峯地下7 F) a4 A/ X' ~+ K
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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