娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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/ n# K# K" ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。公仔箱論壇# ^7 w2 o: H% S" y& L/ f2 Z& h
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2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。; \9 B! H* f3 r
+ _9 Q1 A- H8 ^5 y0 k2 W1 X5.39.217.77:88983.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。# W1 E, M* o3 R' }4 q$ ?
5.39.217.77:8898+ h0 \5 _/ J1 m% n& u/ C5 y. E
4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 I# ?8 }1 F* j! C7 X8 r' B1 X% b4 Z" ?
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81/2 Otto e Mezzo Bombana# R8 b% M2 p# U* s3 V: h1 p) n
地址：中環德輔道中歷山大廈tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 V3 ]- r9 d ?, k
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息公仔箱論壇. s" {. G+ d, ]7 n1 V ]" H
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Wagyu Takumi8 M4 h; i- E) r1 ?: G- }3 {6 o" N) t
地址：灣仔活道萃峯
n3 c( |* i* w$ ?* q$ wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,6pm-11pm,星期日休息tvb now,tvbnow,bttvb' p0 ~; B% C7 _+ v6 \
- [ A( v; m0 p5.39.217.77:8898唐人館
6 `2 z) P9 I/ ~地址：中環皇后大道中置地廣場
4 E3 i. i+ d* n- R# b公仔箱論壇營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
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鮨魯山
% H; A0 ^; E @tvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔活道萃峯地下5.39.217.77:8898/ Y9 b/ M+ `- L# p& M
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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