去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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5 `3 G8 ^9 [% q4 o% P" G1 G粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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7 {0 l) r5 T+ c3 p; U+ x公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
9 L ^; p; {# v. x1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 F$ u2 \* c% X* [) `& M地址：大圍積存街. x5 G# \/ s/ a6 |) d" e3 ?
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)6 v3 ^8 U/ n$ K" Z, M
註：建議訂座。
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0 a6 {- P4 b/ b. w: {: p# n5.39.217.77:88981.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
4 `7 J; P, M# H8 G+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.77:8898# w% ]+ v; @1 X+ j
3.醬料免費。5.39.217.77:8898 h6 p% e5 [+ y/ [- W% }, i+ k2 ?+ i9 x
4.免加一。公仔箱論壇. |& |' \+ w2 p
5.追加配料，每碟$10-$28。
1 m7 j9 _6 I( b3 `6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。! U8 g: t9 t+ E
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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