/ a7 M& X3 X' j# F. N7 \/ B6 f; Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 r9 t) T9 K. ~2 h' K0 |茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
: V8 K/ o. F% T' W7 A; ~5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 D7 c2 i: T- l2 S調味醃料：
9 Z: H" G, A1 c0 {' I公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb, U U* P8 U/ a0 d
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7 Q" r. v0 v, q$ \; B- h Y做法:
5 X- k1 o% _: {6 J& E1 E! u8 c5.39.217.77:88981.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* X' v2 J, ^; e* h. f
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2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。
3 c/ `* N, V0 R( q( b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 i1 U3 ]3 G7 r0 m' q7 C4 h& @; K
3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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