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材料:
2 ]4 C1 x1 C& \: Z* h五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)6 n# z: S% d9 Q* w7 y) O- @: Q
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& E6 U: r. I3 Z- c$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' `- L5 u5 r$ B) [7 l" O2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許公仔箱論壇. z' t7 }$ T, l) ?# \& ]
公仔箱論壇% I! S6 A/ {9 E g3 y; t
. C' x: [7 G7 l2 t0 O! |( f- l公仔箱論壇做法:
& M8 }$ a. Z. t6 S/ Y7 O) V! Q5.39.217.77:88981.將芋頭片走油至變硬，取出。
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: {- N( C: ^% m. y( {0 O$ O5.39.217.77:88982.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。tvb now,tvbnow,bttvb% t2 F: K5 I2 u x
x" @0 Q$ k# m, W5.39.217.77:88984.輕輕油炸五花腩。tvb now,tvbnow,bttvb; J6 a* Y g$ O2 I, z
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。5.39.217.77:88982 ]* J+ `$ J5 u& d) W6 K: I4 }
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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