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材料︰
- z& q; v' k; [6 o- Q溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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+ w3 m3 ?( H, Y# b1 P5.39.217.77:8898做法︰
" Y) e# t2 B& ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! v# q$ G( _9 [$ O
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb7 \; ~; R+ Q# c5 F
4 r# u; x, @, e4 D公仔箱論壇4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; S2 \8 y1 c& z% j& j2 O6 r
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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