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[中式食譜] 碧綠龍吐珠

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材料︰
* q- u/ C' h  h; U' Y0 o9 o& }tvb now,tvbnow,bttvb溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
& P* h' j' }( N  Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% c# z( l7 t6 A# W; J
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做法︰/ c8 E, j- T- _0 E6 o2 _  n
1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。' A0 B5 b" j4 m- @

+ d( U6 a- j+ N8 ?, X( L( \公仔箱論壇2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。5.39.217.77:8898, i8 }1 c9 l' x

* R" d+ x/ ^7 K9 \1 M  m! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。2 b& h) z5 Q' S! c  o8 F* M

$ V" t, g2 Q0 [. F/ z  C4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。5.39.217.77:88988 K; t% k0 s1 U4 v& j/ T

2 I: y  _3 J- M( l( z" w7 w5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 j& T' T# U# u  n' L
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