上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。
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湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 V+ Z- J. U0 w5 i N
6 k: y& W' F# V( p8 Q( `tvb now,tvbnow,bttvb辛鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) Z+ K8 G/ y1 H) c6 L
地址:上水新祥街
, b: h. K5 C2 f" t* o6 A營業時間:6pm-2am
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# G8 b: L) R* _$ b" U6 |) P價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 |! b1 Q! e' G4 W6 X
1.鍋底,每鍋由$48-$198。5.39.217.77:8898, y Y! _: x! f, D
2.配料,每碟由$18-$348。
! C! W0 |3 H4 z% h& L, K3.拼盤,每盤由$148-$298。公仔箱論壇' V( M- \5 \ ` i0 Z, a; |
4.醬料$5/位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( s/ K% i4 q
5.免加一。! w! l, m4 J" C" R2 g" N
6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。
/ u1 c7 D, n; _ s0 z4 P/ e7.平均消費:$300 |