$ S# n1 u# ? K$ F& l I# q材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W' W% I$ Q9 N# |* q/ I
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
4 r) |7 m8 Z3 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# ^ v' |; b1 Y( i& I9 ~. M9 C
, j1 V1 \# t( A1 `3 K3 G* @ @1 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料: 公仔箱論壇& S/ x2 z: w; ?1 W/ x0 g5 i% ^+ z
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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8 ^/ ?) V7 X% R' y芡汁:
& x1 X( \6 H! z( A" o. N% utvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙3 k8 S! r' R: A' i* P; w4 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ I, a. d* C8 z/ z
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h; B- i+ \* N" F. V
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2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。& S: B, G+ ^5 z
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士多啤梨鬆餅
: F0 b' @, _- L& B) K7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(8人用)
, ]$ G: h9 C0 G+ [蛋.....1隻' H, w3 p; u! x4 ^8 _
糖.....50克
* D8 x0 d2 b& f; m& b3 z: _公仔箱論壇糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b$ L2 p$ y! Y+ |; o
鹽.....1/2茶匙
, `1 _0 i0 k. x" H! j2 c6 W% A' m( etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙5.39.217.77:88980 I% p. K8 }: L& D- u! Y1 ?
中筋麵粉.....280克
& E& p1 K3 o" T n8 ztvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克
) H2 {+ d. J0 D9 f雲呢拿香油.....1茶匙8 y# y% n3 x5 c, j: G9 |2 ]; A
蛋漿.....少許(蘸表面用)5.39.217.77:8898" u$ Z# D/ I6 D% z, i5 W3 x
酸奶(buttermilk).....120克
9 l' B8 k& Y: [/ @公仔箱論壇凍牛油(切粒,置軟).....80克
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做法:
) \8 I* T/ l. W3 x/ N1 p1.士多啤梨切粒。5.39.217.77:8898" [6 q0 B0 ~( O& W6 j V. S& \8 k6 P
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( @# S+ U* w! z+ c( @4 o' G
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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. E( I/ C' ^0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。: I0 X, V, J" W
( q# K3 I1 b9 _ X5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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