; t1 x j0 ]: e- a) |公仔箱論壇材料:
" O8 q& x1 c; F+ R五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)公仔箱論壇1 k8 H8 l: h, ^0 z0 P. c7 j
% R" O; F) m4 \+ S6 e, ~! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ i' p) M& e1 |& n4 M
調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ _; r% A' R7 ~( x4 G2 U
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ s' B9 _: S6 z
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& I8 Q' G4 K5 D4 _; t2 M公仔箱論壇做法:
$ U [/ W" a0 [4 G' j; g; d公仔箱論壇1.將芋頭片走油至變硬，取出。
: E7 [* a) A3 H/ y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 i# [9 M) l2 S, W: H1 N+ f; `
2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。2 W- \$ L, d: s: i I5 n: X
0 c- q7 k8 a! r/ m- u/ p4 M3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。& A4 S8 e. `& G# U4 Z& u5 y
8 Z7 V+ W! h3 Q( S4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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