[甜品] 楊梅馬蹄露

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材料:     
. L5 Z8 V+ S8 e5.39.217.77:8898馬蹄20粒(攪碎成粒)、雞蛋2隻、楊梅20粒、馬蹄粉3茶匙、冰1量杯、水4量杯、片糖1杯４片& G6 X$ Q1 W! g- j

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做法:     ( d  o; a+ l; u4 b9 I/ \2 j! u
1.糖溶於滾水中。
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2.將楊梅拿到筲箕上擠壓，取出果汁。
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3.馬蹄粒倒入滾水中。) Z0 I, z4 N/ X, p  k
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4.楊梅汁倒入滾水中拌勻。公仔箱論壇* j* D- t+ J7 C4 h) G" U! m
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5.水滾後，一邊倒入馬蹄粉及水的混合物，一邊攪拌，再加上蛋花拌勻即成。
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