; c2 F) R% \& d4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(四人分量)5.39.217.77:88981 `; k2 l, {: C% d
牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙公仔箱論壇- T; p% ?6 Q6 t8 u3 H. `0 S
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* {7 J) e9 P9 {# g" E牛柳調味料：
8 N, U$ e+ |& y( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙
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9 n" V2 s# b2 {1 [' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( a* {$ E. q2 S! l/ r( O9 G豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴
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' s; I9 ~2 i: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s0 D& e) i# e- \3 `% b% E: b5.39.217.77:8898粟粉芡：
0 ]$ t, p3 l& J: |* W3 q% ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ X( p1 u3 Y7 \+ v3 s
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5 K J- S( P1 C, q/ m. k1 {+ w5.39.217.77:8898做法：
2 T$ e& u/ y8 T" s+ ^' |0 \, _1.牛柳洗淨抹乾，切片，加調味醃30分鐘。
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2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片，蔥切段，紅椒切成小塊，蒜頭拍成茸。
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* p7 t( E4 W R5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒油1湯匙，放牛肉炒至九成熟，盛起。5.39.217.77:8898 Y; @4 h1 A& t; t3 U
. q3 ~* q) }0 n$ _# {5.39.217.77:88984.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒，加入2湯匙水炒片刻，盛起待用。
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: P- `; q' J3 d0 k3 o* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油1湯匙爆香蒜蓉，放調味料及豆腐乾炒片刻，灒酒，加蔬菜及牛肉炒勻，拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。
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% ~# f! g7 \3 b1 [可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異，用量需作適量調校，以免使用過量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb: }# y) ^ W( B X$ w* r* \0 ]
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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