[其它食譜] 椰汁雞～～～～

lovelymickey

小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克
$ o8 L' K! T% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切粗塊）１個
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紅蘿蔔（切粗塊）１條
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馬鈴薯（切粗塊）２個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 N% b3 K( b
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: z+ p+ C# B# F, E- _- {- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條
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5 \3 z. |4 A& ~& e. _' I1 b8 w" Q蒜蓉１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* l% b# m( R! l0 ^
5.39.217.77:8898. s# u9 R3 c6 f+ [
乾蔥蓉１茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 h- B! T- @! y5 r8 z( n
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清雞湯２／３杯
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9 h( G& Y  T2 G- ^* u7 k椰汁１杯 公仔箱論壇$ e" O& D2 z8 W: Q; O  J% [+ W0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- i/ A+ z* [# K4 l
醃料：
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, a* F+ a* n2 [- ^: E5.39.217.77:8898生抽（醬油）２茶匙 公仔箱論壇2 m0 H# h( q: l& @" d: ?8 c: B5 e# O
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糖１／２茶匙 公仔箱論壇7 i! C) A7 E) n; ]" a

& M% w# w/ `: [- L. P公仔箱論壇粟粉（玉米粉）１茶匙
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: _) E- e3 y8 p6 ?; f1 u, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁２茶匙
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3 ^5 O$ f: y1 `2 @5.39.217.77:8898鹽１／４茶匙
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胡椒粉．．．．少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 }& ~4 m. C* o& T. ~

9 K: U. K" O9 `% t( V公仔箱論壇埋獻（勾茨）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 q4 r& \8 B, K5 D- {5 F& Y
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粟粉（玉米粉）１湯匙1 Z* Y- Z+ p: d! h4 M% G- Y) `
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水２湯匙
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做法：5.39.217.77:8898* V  \! I& g; ~0 j

9 h, N/ ], R$ t, k3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。
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3 H. ^4 q& J/ A# I) Q$ c# e8 e& |8 U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w6 i% U- Q$ Y8 F" A+ p, d' {

9 Z! a5 K$ d, j- I7 p/ Qtvb now,tvbnow,bttvb３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。
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４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 |. L7 V! r* \# J" }! z

/ Y4 l( ~5 _! u: E  A- rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J# o/ R: s* g' ~3 h5 p/ j
溫馨提示：
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9 K) U5 ]" L1 s+ E$ Itvb now,tvbnow,bttvb可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。
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$ g. ]3 F- H  C3 w0 a/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。