材料：
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鮮香菇１０朵( s' U, r2 [' Z, x* i
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白蘿蔔１００ｇ4 U4 d) [% `1 Y& D7 u3 E' h1 g
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芹菜末１大匙
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蒜末１小匙
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薑末１小匙
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7 ]" V& X" d b蝦皮１小匙5 \8 i* @$ f) i) t/ G
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1 o( t+ k$ ?- b" b豬五花肉末１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t* ` `6 `; x4 L0 u
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冬粉１／２把
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% l; ^! ]1 L/ e+ T7 f$ `; e) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯１／２碗
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調味料：
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魚露１／２小匙! ]+ @, s/ f! l8 x% L$ U( h- `
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香油１／２大匙
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. @0 P/ Y7 C, n6 F# k9 |, v4 D胡椒粉１小匙公仔箱論壇& J; a( _& z- ?. v
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鹽１小匙tvb now,tvbnow,bttvb& O# F3 N" D) l
; a" U4 @# N: x& f4 L0 u3 o \2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊料：5.39.217.77:8898# Z# u O( z; g# X! w1 _& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' f1 I0 T+ r7 W
脆漿粉３大匙5 H( e, D( G( n2 [( x
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水１大匙
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白醋１／２小匙
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' v1 V: a: H& C( ?$ j$ n) Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油１／２大匙
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! S2 k5 Y$ `% v, E" ^; z/ S4 [1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898, h7 B# Y: Q7 T
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。5.39.217.77:8898! V: Y, J) _5 x: t- L
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. J6 ~5 f/ u9 d+ D" z公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇1 @7 d& Q! P2 u4 M: w
) v6 K4 ~1 v9 f５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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