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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:% K! J2 ?! Q5 E

! |1 a6 ~9 g# {' [5.39.217.77:8898豆干50公克
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公仔箱論壇8 K  M; D) ?% r8 p2 }
五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克
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韭菜花150公克tvb now,tvbnow,bttvb; s( u: Z" b3 N6 Z$ Z6 A

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蒜片10公克5.39.217.77:8898, a! g, R. s3 L$ e
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, y5 F' Q2 i$ K) C( @6 ]$ v辣椒10公克
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* `0 V8 u2 d7 r: I; Q薑10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" f1 }9 G3 X( l+ B# ?& C. T# {

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韭菜花醬3大匙

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糖1大匙
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) p, Z# J! S. t# ]- w+ K

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, I' d: a4 P1 F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉1大匙5.39.217.77:8898) y& r' x8 H- p2 j: h, l) b8 Y
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做法:公仔箱論壇6 b& W: h9 l0 H. ^9 O& j

9 S, q  R6 @5 ~7 J; \1 R4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。0 E6 O, T4 F3 @) U8 h

& w: p8 z' l8 e- e- L3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油4 e3 k! M4 Z+ q6 O3 l& c

4 Z! J. i- R7 \( c: [4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。

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4 o& ^- a$ [, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。

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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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