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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
+ }, v  ^: ]$ i+ ]% M6 I2 Y5 k公仔箱論壇小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
# c6 I0 }. k! m1 L2 ptvb now,tvbnow,bttvb小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
1 _+ b( M, l* U) D( `tvb now,tvbnow,bttvb除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
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1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
. {4 p6 H  _! j; t# F5 m! }8 }# {tvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。2 B) _- F& L1 u2 |) j6 A& w: v' T, x
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
1 d9 i; l* n3 G# [# P" i1 ~& j5.39.217.77:88984、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

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蒜泥白肉
; N% m% ], {* Q* J* ]5.39.217.77:8898材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o! N( [& q& `2 R" R$ h
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& T2 Z5 W! M1 o1 C  K4 d
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
: |( R; b, T8 Q! M/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊5.39.217.77:8898: F6 g' ^5 O( i2 w% ]9 e
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
" Q# o( i; r7 u! A# \$ b2 j5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
, d. o& a# H/ E2 V# r5.39.217.77:88982、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
% [3 Y' g) p7 S2 n3 V& {5.39.217.77:88983、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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小雪提時機:國曆11月22-23日
8 h8 _! a- T" O3 `0 |公仔箱論壇小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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