木耳：降脂駐顏的黑耳朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 C V+ s1 L
( {, j2 ~1 K+ C4 m( F) s; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素 含量 含量比較
# ~# r: j( N: z$ v7 P6 F熱量 ２６５大卡 高★★★
! k# L6 k0 j- z: ?& c9 U/ t; C公仔箱論壇膽固醇 － 低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb; f$ C: q l2 t. l4 V
脂肪 １．５克 低★☆☆
6 S1 [8 e7 T- M+ J) G公仔箱論壇蛋白質 １２．１克 中★★☆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: t$ z& |: e' `
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降脂原理
$ ]! R$ G" l" c# h' |避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。 E7 j. ]' v1 j$ u1 n: D# s) L9 @
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對併發症的益處公仔箱論壇$ H' a( E( Z4 k
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預防肥胖5.39.217.77:88985 n! l4 q1 q+ K6 b6 e9 d
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。5.39.217.77:8898" p" Y& _1 u9 @" Z. D$ _% l
" b5 ^. Z2 a( `# S& J% x# |$ A公仔箱論壇烹調宜忌
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; N+ R- h. V% P' Ntvb now,tvbnow,bttvb（宜）涼拌、炒、煮7 X4 D: y8 f4 H
2 j: l- d# \/ }2 d$ ~族群宜忌tvb now,tvbnow,bttvb( `' j. O6 R9 i+ h* C+ {1 @) d
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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．慢性腹瀉患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb( X5 N( ~# v5 b0 ?
3 l$ N( I, l5 T$ B# \8 H* {公仔箱論壇．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食公仔箱論壇# ^- l; g2 v, M# g& t
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搭配宜忌1 \ Z c2 Z5 O8 O( n1 R
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（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, _: ]6 W h& g9 g8 |
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳
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, i1 k$ [$ i/ g1 o `) E: v5.39.217.77:8898木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉公仔箱論壇+ F0 p- _* M& T2 }
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9 g m4 z( X% X0 H8 h: \8 j5.39.217.77:8898蔥燒木耳) J7 U; h. J: a0 r+ {2 o+ |
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克tvb now,tvbnow,bttvb5 f( v/ h( r9 K& a. v
' T& ]7 a& ]6 j: H& O: f6 W% @（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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（做法）
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& z- ?9 T/ D. Z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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. {! _+ V% D( n5 T3 ^2 M G5.39.217.77:8898２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。* Q0 [3 X, t& s- u, e
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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3 o3 W n7 S! |- F; C公仔箱論壇木樨肉
# I/ S% Z% C4 Z! h+ O- E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 J1 [9 }- \% q/ N4 H
（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。tvb now,tvbnow,bttvb# d2 R. h$ p* G, `+ y9 @/ w
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" i* i9 e3 Z( t5 M4 [; u
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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, H* L8 W9 @2 A1 p8 ~' Q; [* L1 y2 r２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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8 Z- x2 b" K2 G( |３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。# O. ^# j% v9 O) W! U
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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