嫻情說理 - 陳婉嫻tvb now,tvbnow,bttvb8 }& y$ ]) g) O: l
誰偷走我們的尋味時光 公仔箱論壇: Y' S- E2 [7 @* n+ m6 f- |' W
(2012年04月12日) AM730tvb now,tvbnow,bttvb$ A; }" ?0 N3 ?6 z
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( w z9 C' C4 n& h有街坊看到前日於本欄刊出的《領匯問心有愧》後，拿了一本領匯出品的飲食指南《我們的尋味時光》給我看看。tvb now,tvbnow,bttvb* W) [7 \: F* O* x4 A+ [. Y
《我們的尋味時光》請來著名食家以及明星，帶領讀者到港九各區、領匯轄下商場內的食肆推介美食，還標榜甚麼「老字號」、「美食情懷」等，務求勾起屋邨街坊一段段對美食的回憶。如此的鋪排，如果是一般飲食指南，的確非常吸引，除了讓讀者認識香港的美食之餘，又可向遊客介紹各區景點，一舉兩得。而且，書中介紹的食肆，不少我都曾經去過，食物質素的確很高，堪稱價廉物美。 B# N4 T4 u6 N _
讀者們千萬不要誤會，以為我成為了「領匯親善大使」，在此介紹領匯商場內的美食；因為街坊給我這本書的意思，並不是叫我欣賞這本「傑作」，而是希望反映對領匯的不滿與鄙視。( l7 Q6 z" X0 @3 l/ Q2 \4 Y7 F
這本《我們的尋味時光》竟然由領匯出品，感覺令人非常厭惡。厭惡的原因簡單不過，因為「偷去」屋邨街坊美好回憶的，正正就是領匯。事實上，自領匯「接手」屋邨商場之後，透過不斷加租，迫走一些在邨內經營了數十年的小商舖，包括街坊孩提時就幫襯的小藥房、讀書時買鉛筆擦膠的文具店、還有經常光顧的麵包店、茶餐廳，統統都是在領匯「入主」後結業的；換來的，是大型連鎖超市、快餐店，無論去到那一條屋邨，商場內的店舖都是一模一樣的。tvb now,tvbnow,bttvb) i: x6 _5 h. f* R; H Y
親手將街坊的「集體回億」斷送，現在居然以「尋味時光」為旗下的商場作招徠，如此「厚顏」的營商手法，唯領匯獨尊！tvb now,tvbnow,bttvb1 M: {: W+ c+ \
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發表於 2012-4-12 08:55 AM
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