材料
+ m; f m7 M, ^9 {9 u) d! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% B. Z/ p Z5 L9 h3 K/ h
魷 魚 2 隻! j' _. W( H8 D2 Y' F+ @5 @) V' _& V
蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 v, S' O9 s- a
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb8 r" b0 v8 }: O; f" x3 l
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb# B' z% w& t( |3 Y+ E
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A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# n& r' T: P: d
蔥 粒 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb8 L" A+ D& R- C2 f' S; H
薑 蓉 1 湯
* M# ]+ w+ A9 @1 B2 g! M. q4 X公仔箱論壇蒜 蓉 1 湯
+ H7 X q5 X( P' ]* Q' S2 B紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
, y" @0 f! B8 N' |; `6 h, }- L公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙5.39.217.77:8898: D; O. H0 Q! ]2 Y( F) U
胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:8898! {0 L4 H4 N5 Z+ p2 R
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B.
9 \7 V" ^2 J% B$ _8 m( R生 抽 2 湯 匙* ]; U0 y9 v: y$ s; ?' z
糖 2 湯 匙8 c2 T$ H6 L2 z- t2 P# W( l# m
黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' N& n, V/ H/ G! ]0 ]# \9 X
白 醋 1 湯 匙
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% u7 M! I- k6 M0 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法如下:
& j1 r5 Y. h8 o2 x9 L; b# C+ i5.39.217.77:88981.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 公仔箱論壇1 Q0 d' S% X) x
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
1 Y( [) i2 p! \, \% I' F" O; b4 u9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
9 m5 \6 O7 D$ O8 X6 K' E/ R% j8 _8 K4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
' k0 w, @$ S4 ?( }( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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5 z2 O# m. Z$ W! }+ M5 _3 G/ i! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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