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可樂果 1/3 包 + d) A8 {7 Z' b @8 R
+ p; b+ ^0 t5 Z- b2 v6 o 蝦仁 300g 5.39.217.77:8898- r7 q9 p" a7 Z
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薑末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 W6 B s; h5 _
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蒜末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e, z7 o) a5 R2 E# _: w& `. X
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蔥花 1 大匙 # { B5 `# w4 j9 h
; }; \' N0 e# d( y公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙
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荸薺 2 個
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1 {0 @; w# A8 D; r. |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 萵苣 5 片
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5.39.217.77:8898: g: |+ o% ~' k
: : : : : 調味料 : : : : :
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0 @/ ^7 n/ P/ {' C. e4 o- S. r2 _5.39.217.77:8898 鹽 1 小匙
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% L) {- Y' ^: v6 |$ Z) }: Gtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙 4 F5 Y& R3 K; P# h# B4 Y
" t# j& ^3 n5 ] 酒 1 大匙 6 C4 u# [) D; U( h1 h
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香油 少許
7 S' ?6 y" U5 U! K. xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! x+ O+ c- F! B! F$ a
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4 p# e+ Y0 @4 D: : : : : 作法 : : : : :
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: d- ^. G* J k! f2 ctvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
, ?0 a @( H7 T% y: W7 `# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' d, f7 n) q; A" x
2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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9 q, z A& @6 c1 h3 x" i; A3 l2 W+ a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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