: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇& I: j% H# M' a" h( j0 I
) ]7 T3 M# }( S公仔箱論壇 可樂果 1/3 包 tvb now,tvbnow,bttvb( U0 |3 v: E! R$ {
6 ?7 T) P5 {7 v/ O- _ 蝦仁 300g
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, J" H2 W, A/ K: T J- ?公仔箱論壇 薑末 1 大匙
* N' V5 }1 _( ^$ s; l, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. q; {7 v+ [5 M# R& M' N% w7 {
蒜末 1 大匙
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) }4 b/ M4 h* L# v* L) Q$ F5.39.217.77:8898 蔥花 1 大匙
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芹菜末 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 I9 s, J! o W0 I
公仔箱論壇8 M1 _/ q. a- C& ?
荸薺 2 個
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, ~0 m# o3 ]" n7 `: [+ H7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 萵苣 5 片 ( G& o8 j# P( Q8 B ~! g( c! y
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9 {1 x% v& S, L6 U, Z* t: : : : : 調味料 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb3 S$ I* ^2 K" Y: c9 Y" ^
/ w+ w+ V7 @+ O# @ 鹽 1 小匙
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% v' H' `$ v. m5 N- {. ` 胡椒粉 1 小匙 0 c0 w; e) a3 w a+ p
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味精 1 小匙 . _0 O# `- H' O! U" {1 W
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酒 1 大匙 公仔箱論壇6 ~ ` V& }* V* M# p8 }. q0 g ? n
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香油 少許 5.39.217.77:8898, l4 {$ v: w, |
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 4 T7 o; ?; K. N
" l- v1 S" }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 # e0 F: Z/ W6 B8 Y
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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